Zeytin

  YÖRE: gemlik körfezi  Zeytinler boylarına ayrıldıktan sonra en iri boyunu hauzlarımızda   doğal yöntem ile tuzluyoruz    Zeytin özelliği : ağızda kabuk bırakmaz aroma e minaral değeri yüksek az tuzlu    Kalibre: 210-240   tane ..

     Özellikler: İnce çekirdekli                       etli                        ağızda kabuk bırakmaz             &..

     Yöre : gemlik körfezi               Zeytinler boylarına ayrıldıktan sonra                iri boyunu havuzlarımızda doğal yöntemlerle tuzluyoruz    ZEYTİN ÖZELLİKLERİ : ince ..

     Zeytinler boylarına göre ayrıldıktan sonra      en iri boyunu havuzlarımızda doğal yöntemlerle tuzluyoruz     Özellik: Ağızda kabuk bırakmaz                 Aroma ve mineral değeri yüksek&n..

   Özellikleri : İnce çekirdekli                      ağızda kabuk bırakmaz                       aroma ve mineral değeri yüksek   Kalibre:  270-300..

   Özellikleri. İnce çekirdekli                     etl                     ağızda kabuk bırakmaz                    &..

    Yöre : edremit    Sonbahar aylarında yeşil taneler  renk atmaya başladığında toplanırlar    temizlenip boyları ayrıldıktan sonra özel kaplarda acılığı giderilir    daha sonra makinelerde çizme işlemi görür ambalajlanarak satışa sunulur..

   Yöre: akhisar kırkağaç   Sonbahar  aylarında yeşil taneler toplanır    temizlenip iri boyları ayrıldıktan sonra özel kaplarda acılığı giderilir   daha sonra makinalarda çekirdekler ayrılır     hazırlanan kapya biberl..

    Hatay yöresine ait     hiçbir katkı maddesi içermeyen     geleneksel yöntemlerle : taş kırma diye adlandırılan      zeytin türüdür    ÜRÜNLERİMİZDE AMBALAJ DEĞİŞİKLİK GÖSTEREBİLİR..

     Doğadan soframıza gelen en kaliteli zeytinlerin özenle seçilip      geleneksel yöntemlerle ızgarada pişirilmesiyle  elde edilen     lezzetli bir üründür    ÜRÜNLERİMİZDE AMBALAJ DEĞİŞİKLİK GÖSTEREBİLİR..

    ÖZELLİKLERİ: İNCE ÇEKİRDEKLİ                              ETLİ                             AĞIZDA KABUK BIRAKMAZ  ..

      Aralık ayında siyah olarak toplanıp elenen zeytinlerin kıırcık olanı %5 tuz       defne yaprağı  ve  doğal elma sirkesiyle         fıçılarda yuarlama usulü ile4-5 ay kadar fermente edilir     ..